After All

Cuisine/Snacking
Veggi&quilibre

Idéal pour développer une nouvelle carte snack et/ou brunch

7 heures

Public concerné

Cafés, Hôtels, Restaurants, Boulangeries

/Pâtisseries, Traiteurs.

INTRA/INTER

Présentiel

A LA FIN DE LA FORMATION, LE STAGIAIRE :

– Aura acquis les notions pour composer une assiette « Equilibre »
– Aura acquis de nouvelles recettes végétariennes, gourmandes, colorées et équilibrée

– Pourra proposer de nouveaux plats pour diversifier son offre