After All

Le guide des bonnes pratiques d'hygiène (GBPH)

14 heures

Présentiel, Distanciel, Mixte

Public

Hôtellerie

/Restauration, Restauration rapide, Restauration collective.

Inter : 350€

Intra : 2000€

A LA FIN DE LA FORMATION, LE STAGIAIRE :

– Aura acquis les notions élémentaires de la réglementation en vigueur

– Saura identifier les sources de contamination et risques alimentaires

– Saura mettre en œuvre les principes de l’hygiène alimentaire.

Aller au contenu principal