After All

Hygiène et sécurité alimentaire - Référent DRAAF

Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale.

14 heures

Public

TOUTES ACTIVITÉS DE RESTAURATION.

INTRA / INTER

Présentiel, Distanciel

A LA FIN DE LA FORMATION, LE STAGIAIRE :

– Aura acquis les notions élémentaires de la réglementation en vigueur.
– Saura Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration commerciale. 

– Saura Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration commerciale.

Aller au contenu principal