Origin’info : un nouveau logo pour la transparence alimentaire
En été 2024, le logo Origin’info apparaîtra sur les emballages des produits alimentaires transformés, comme les pizzas surgelées et les plats préparés. Cette initiative volontaire des fabricants vise à informer les consommateurs sur l’origine des principaux ingrédients agricoles.
Formats du logo Origin’info
- Liste des ingrédients principaux : indique les ingrédients agricoles et leurs pays d’origine.
- Origine et transformation : ajoute le lieu de transformation.
- Graphique en secteur : montre la proportion de chaque contribution nationale.
Importance d’Origin’info
Origin’info clarifie la distinction entre les ingrédients et les matières premières agricoles. Par exemple, dans un plat de pâtes à la bolognaise, le logo détaillera l’origine du blé pour les pâtes, des tomates et du bœuf pour la sauce. Cette transparence permet aux consommateurs de faire des choix éclairés, renforçant leur confiance dans les produits qu’ils achètent.
Méthodes de présentation
Les fabricants peuvent afficher ces informations de plusieurs manières :
- Directement sur l’emballage.
- Via des étiquettes électroniques en rayon.
- Avec des QR codes sur l’emballage.
- Sur les plateformes de vente en ligne.
Conclusion
Origin’info promet une plus grande transparence dans l’industrie alimentaire, permettant aux consommateurs de faire des choix plus éclairés. En renforçant la confiance des consommateurs, ce logo peut également bénéficier aux fabricants en soulignant leur engagement envers la transparence.
Pour plus de détails, visitez la page officielle.