En 2026, la restauration poursuit sa mue. Après plusieurs années de bouleversements économiques, sociaux et technologiques, le secteur entre dans une phase de maturité stratégique. Les restaurateurs ne cherchent plus
En 2026, plusieurs branches professionnelles ont instauré ou maintenu des contributions conventionnelles obligatoires destinées à financer la formation professionnelle et/ou le dialogue social. Ces prélèvements complètent les contributions légales déjà
Un rappel essentiel : pourquoi la sécurité incendie est une priorité absolue Dans un établissement recevant du public (ERP) comme un restaurant, un bar ou un hôtel, la sécurité incendie
Le 1er mai reste une date qui suscite chaque année interrogations, tensions et parfois erreurs dans le secteur CHR. Peut-on ouvrir ? Faire travailler les équipes ? À quelles conditions
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) a officiellement interpellé le gouvernement après la décision d’autoriser l’enseigne HEMA à accepter les titres-restaurant. Une décision qui suscite une vive
Parler d’inclusion et de handicap en entreprise, c’est bien. Savoir où on en est réellement, ce qu’on fait déjà bien et ce qu’on peut améliorer, c’est mieux. C’est l’objectif de
À l’été 2025, le cadre légal autour du tabac et de la cigarette électronique (vapoteuse) évolue pour mieux protéger la santé publique, notamment les jeunes. Deux sujets principaux se distinguent
L’année 2026 confirme le virage amorcé en 2025 : les aides à l’alternance sont recentrées, plus ciblées, et surtout plus conditionnées. Employeurs, CFA et candidats doivent composer avec un cadre
Remboursement de la galette des rois : info ou intox ? Dans une récente diffusion, plusieurs médias ont relayé l’information suivante : une galette des rois sans gluten, vendue 18,95
A compter du 1er janvier 2026, le taux horaire brut du Smic est officiellement revalorisé et fixé à 12,02 €, conformément au décret n°2025-1228 du 17 décembre 2025, publié au